2024 年 6 月 3 日
埃德加·阿邦的圖片
作者：埃德加·阿邦
科技徹底改變了商業世界，而這種轉變最明顯的產業之一就是食品業。
客戶需求和經濟環境正在發生變化，這意味著遷移到數位業務營運是您餐廳的最佳解決方案。
但為什麼適應最新的餐廳趨勢至關重要呢？讓我們更深入地了解一下。
科技如何塑造餐飲業？
科技徹底改變了餐廳的運作方式。企業必須適應並採用創新解決方案才能保持競爭力。
許多公司正在設計針對餐廳老闆的軟體，創建技術解決方案來改善客戶體驗和員工績效。這些進步包括餐廳人工智慧、非接觸式支付解決方案等等。
超過73%的顧客聲稱餐廳技術幫助改善了他們的用餐體驗。另一方面，95% 的餐廳老闆聲稱這些餐廳趨勢提高了他們的業務效率和表現。
餐廳與餐廳老闆
餐廳與餐廳老闆
餐廳科技有哪些不同類型？
成功的餐廳緊跟著最新的技術趨勢，這已不是什麼秘密。這些趨勢隨著客戶偏好的變化而發展。他們想堂食、外賣還是叫外送？這些只是業主在為客人服務時必須考慮的一些因素。
一些企業已經開始涉足最新的餐廳技術趨勢。其他人則逐漸將它們納入自己的業務中。無論您是科技領域的新手還是想要升級餐廳運營，您都可以了解最好的餐廳技術以及它們如何使您的業務受益。
便攜式銷售點 (POS) 系統
使用此 POS 系統可以快速、輕鬆地完成付款交易。由於它是手持式的，因此該工具可以最大限度地減少服務器與餐廳中任何餐桌結帳所需的行程次數。便攜式 POS 系統使員工能夠簡化工作，使他們能夠為其他食客提供服務並快速移動物品。
手持 POS 系統可提高服務生接受訂單的能力和精確度。此外，它還顯著影響了客戶滿意度，因為客人不必等待太長時間才能用餐和結帳。它也是現有非接觸式支付解決方案的巨大補充系統。手持 POS 系統非常適合改善業務營運和客戶體驗。
觸控螢幕銷售點 (POS) 系統
最新的餐廳趨勢之一是現代 POS 技術，例如觸控螢幕 POS 系統。這些系統或終端由專為餐廳設計的 POS 軟體運行。它們擁有用戶友好且直覺的介 捷克共和國 電話號碼 面，可幫助員工快速學習並提高工作效率。觸控螢幕 POS 系統也簡化了接受訂單的過程。
觸控螢幕銷售點 (POS) 範例
觸控螢幕銷售點 (POS) 範例
大多數餐廳都有面向顧客的 POS 系統，讓他們可以看到點餐過程。它還支援快速非接觸式支付和偶爾的現金交易。這項技術進步確保了訂單的準確性和速度，使您的員工能夠在更短的時間內接受更多客人的訂單。
廚房顯示系統（KDS）
房顯示系統是餐飲業最好的創新之一。廚房和工作人員不得不依賴列印票的日子已經一去不復返了。他們所需要做的就是使用高效的餐廳人工智慧系統和像這樣的智慧廚房電器來追蹤訂單並在廚房裡完成工作。
由於 KDS 是純數位化的，因此與票據印表機相比更環保。餐廳老闆可以節省門票紙上的錢，而且不必擔心文字會弄髒。它還使廚房工作人員能夠在一個螢幕上查看所有訂單。這使他們能夠無縫移動並組織起來，及時準確地履行訂單。
數位菜單亭
在新興的餐廳趨勢中，自助點餐亭越來越 多明尼加共和國 電話號碼 受歡迎。您通常會在快餐店或休閒餐廳中找到該系統。它們對於大多數企業來說已經變得至關重要，因為它們易於使用。增強的數位體驗也有助於加快訂購流程。
精心設計的自助終端可以讓食客控制自己的訂單，讓他們能夠查看菜單並相應地定制餐點。該系統還可以幫助員工在不增加隊伍的情況下增加訂單量。這項創新有助於防止員工績效和生產力出現任何問題。
